Arxiu de Gener, 2008

h1

Una mica d’autobombo…

31/01/08

Si una cosa estic fent aquests dies de “jove jubilat” és cuinar. Tinc temps, gasto poc i faig content als qui m’envolten. I com ja sabeu, no em suposa cap problema, és més, m’encanta.

Ahir va ser el torn de fer Tarte Tatin. No posaré la recepta, la podeu trobar a milions de llocs. En canvi, posaré la foto, no per tirar-me floretes, sinó perquè val a dir, estava bonisima. En aspecte i en gust. Em vaig impressionar a mi mateix.

I un truc que vaig aprendre. Per coure les pomes, es tapen amb paper d’alumini deu minuts i queden perfectes !!!

 

Tarte Tatin KiM

 

h1

Silencis…

28/01/08

Primer de tot, perdó a tots els que heu anat passant per aquí i heu anat veient que això estava igual, sense cap actualització. Fa tres setmanes que vaig escriure el darrer post. Jo sense donar senyals de vida i vosaltres passant molt sovint. Un desastre.

Després també perdó als Palaceteños. M’he desconnectat de cop. Ni Palacete, ni General, ni Porra… He deixat de passar pels blogs. No per res en especial, sinó perquè desde que he tornat tinc molt poques ganes de posar-me davant l’ordinador. Tinc masses mails per respondre i molt poques ganes de seure’m davant la pantalla. Crec que mai m’havia passat.

Jo diria que aquest “rien faire” és una mica el reflex de la preparació de viatge. Dos mesos a Barcelona sense fer res, és molt de temps. Al final no treballaré, per tant, haig de gastar els menys diners possibles. Surto poc, passejo molt, cuino més. Sóc un “jove jubilat” (figura fiscal de nova creació). Tinc la sensació d’estar esperant una cosa molt gran, però que triga molt en arribar. Deu ser com el que sent (salvant les distàncies), un esportista abans d’una gran competició. Va entrenant i preparant-se, però l’hora no arriba i malgrat quedar un mes, sembla tan lluny encara…

Si Deu vol, sortirem a primers de mars i encara que la cosa avança (visats, motxilla, vacunes, assegurança mèdic…), problemes tècnics fan que encara no tinguem el bitllet… I això em té una mica intranquil. Espero que a finals de setmana ja el tinguem…

Va, esperem que aquest temps tan “indefinit” passi aviat. Això voldrà dir que ja estem començant…

Gràcies a tots un cop més…

h1

Preparatius…

9/01/08

Perdó que desde que vaig explicar el Viatge, no he tornat a dir res, però é que aquests dies tampoc donen molt de si. Als matins, faig “recados” (una manera de dirm faig coses, no sé quines, però el temps em passa volant). Ajudo a ma mare, preparo coses del viatge i mira així passen els matins. I per les tardes, ajudo en una botigueta, per donar un cop de mà.

Però vaja, fins que no tinguem una data fixada per marxar, la cosa està encara en un estat una mica així incert…

Ja aniré explicant.

Gràcies pels links, ja fa temps que tenia control·lada aquella página…

h1

Això va de debò…

3/01/08

Diuen que les grans idees neixen en els llocs mes inhòspits. En el meu cas, la meva idea va néixer en un dels innumerables i solitaris trajectes per l’autopista Bucarest – Pitesti. Es una autopista recte, monòtona i llarga. Et dona temps per pensar. Quilometres d’idees que s’encadenen un darrera l’altre.

Jo ja feia dies que ho pensava. Però la recent pneumònia que em va tenir fotut gairebé dos mesos, va accelerar el procés. Sense ser dramàtic, me’n vaig adonar que en tres dies passava de sortir de festa a trobar-me a un hospital romanès sense poder gairebé respirar. La vida canvia en segons. I vaig decidir que si mai em tornava a tocar a mi, abans volia fer algunes coses, entre elles el Viatge.

Soc jove, en tinc moltes ganes, cap lligam, un rerefons professional que em permetrà parar un any per després tornar a engegar i tinc diners. Què més vull ? Es ara o mai. Jo que tinc la llibertat d’escollir, no puc deixar passar aquesta oportunitat.

Marxo un any de viatge. Un any per donar la volta al Mon. No seran els cinc continents, ni molt menys, potser ja en vull fer masses, però serà un any fora de casa, sense saber on dormiré la nit següent ni a qui em trobaré, veient llocs que fa temps que somio o anant a la terra d’uns familiars que gairebé no conec. Un any per a mi, per créixer, per veure, per aprendre, per dir-me que la vida s’ha de viure i que hi han milers de coses a fora que ens esperen, per dir-me que si puc fer aquest viatge es perquè hi ha hagut sempre gent darrera que ha ensenyat un munt de coses i que han confiat en mi. En part, ells també viatjaran en mi.

A partir d’ara, el blog deixa el títol “Diari d’un Catalanet a Bucarest” per dir-se, “Diari d’un catalanet pel mon”. He dubtat molt si continuar amb el blog, si tindré temps o si interessarà algú els meus tombs pel mon. Al final, m’han animat que continuï, que no ho deixi estar. I al final m’he dit que si. Per d’una manera endur-me a tots els que em llegiu en el aquest viatge també.

Que hi hagi sort.

Feliç 2008.